安徽農業大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室夏濤和高麗萍教授課題組圍繞多酚類物質的酰基化、糖苷化、聚合反應展開系列研究,找到了影響茶葉苦澀味的關鍵酶和基因,為全面解析茶葉苦澀味形成機理奠定基礎。相關...
由美國斯坦福大學著名材料學家崔屹與美國前能源部部長、諾貝爾物理獎得主朱棣文組成的研究團隊,最近在金屬鋰電極的實際應用研發方面取得重大突破。以博士生梁正為骨干的研究小組首次提出“親鋰性”這一概念,并利用...
日本國家極地研究所的研究人員首次將冷凍30多年的緩步動物“水熊蟲”成功復蘇,這將提高人們對隱生生物體長期存活機制及條件的理解。相關研究成果發表在最新一期的《低溫生物學》上。水熊蟲也叫水熊,是對緩步動物門...
美國研究人員19日報告說,一項為期10年的研究發現,心動過緩不會增加人們罹患心血管疾病的風險。安靜狀態下,成年人正常心率為每分鐘60至100次,低于60次被稱為心動過緩,超過100次被稱為心動過速。此前,醫學界一直...
據物理學家組織網報道,美國賓夕法尼亞州立大學的科學家發明了一種既高度透明又具備優良導電性能的新材料,它或將帶來廉價又高效的智能設備顯示屏。目前應用于顯示屏的透明導體中,銦錫氧化物獨占了超過90%的“江山...
新加坡國立大學研究團隊研發了一種控制電子的新方法,能把電子封閉在由原子厚度的材料制成的設備中。這項由該校理學院先進二維材料中心教授安東尼奧·卡斯托·尼托領導的研究成果發表在《自然》雜志上。幾乎所有現代...